豆蔻
文章数：245
简介：爱吃才会赢，宁当吃货，不当饿死鬼。装修工。
-
经典炸鸡配方及做法
配料：鸡腿肉50公斤，酱油1～3公斤，绍兴酒1～2.5公斤，香料0.25～0.4公斤，味精0.25～0.5公斤，香油2.5～4公斤，姜1～2公斤，葱1～2公斤；区别于市场奥尔良口味，是一种五香风味，香而不腻，外酥里嫩，色泽金黄；炸鸡排是一种采用鲜鸡胸肉为原料，经过腌渍、裹粉、油炸和速冻的鸡肉快餐食品...
美食 . 豆蔻 . 发布时间：2021-03-03 -
射阳县有哪些特产？这六种射阳特产，一起来了解！
要说市井之间绝佳美味，熏烧绝对够格。传统熏烧选用大煤炉，添加各种调料，卤煮至满屋飘香，即算成熟。软糯口感中，偶现的爽脆荸荠，不止增添了口感，更削减了肉丸的油腻之感。射阳大米，地标产品，因射阳光照足、无霜期长、土壤条件好；射阳县美食众多，除了上述几种，还有萝卜烧乌子、洋马菊花等名优特产，各位吃货到了射阳，需慢慢寻觅，细细品尝...
美食 . 豆蔻 . 发布时间：2021-03-02 -
特色美食——猪蹄的家常做法大全
猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品，具有补虚弱、填肾精、健采膝等功效，含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A；【材料】猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许，味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，大火烧至猪蹄上色...
美食 . 豆蔻 . 发布时间：2021-02-27 -
《大饭桶》详细介绍皮蛋瘦肉粥的十五种做法
皮蛋瘦肉粥美味又营养，如何才能把皮蛋瘦肉粥煮得更加的美味呢？食材：大米150克，猪肉100克（或牛里脊），皮蛋2个，姜1小块，香葱1根，香油1/2茶匙（3ml），盐1茶匙（5克），清水2升。将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后放置一旁，浸泡30分钟...
美食 . 豆蔻 . 发布时间：2021-02-24 -
“初辟鸿蒙”：桑葚——刘翛可（TD64，2D17）
回到家，我把它们洗干净放在盘子里。一颗颗桑葚黑亮黑亮的，都能闪出光来，是那么的饱满诱人。远看它们像一颗颗黑葡萄，近看像一只只黑色的毛毛虫；从颜色、形状和口味对桑葚做了形象的描述，特别是这个比喻非常贴切“远看它们像一颗颗黑葡萄，近看像一只只黑色的毛毛虫，身上凸起的一个个小疙瘩...
美食 . 豆蔻 . 发布时间：2021-02-19 -
特色美食：皮蛋烩排骨，鲜辣嫩滑又开胃
皮蛋烩排骨是湘菜中一道具有悠久历史的地方风味菜。其制作精细，用料广泛，品种繁多，湘菜特点是油多、色浓，讲究实惠。吃起来又鲜辣又开嫩滑；植物油1000克(实耗50克)，精盐6克，味精5克，料酒20克，美极鲜酱油4克，阿香婆香辣酱8克，香葱10克，姜、蒜籽各5克，整干椒10克，鲜汤500克...
美食 . 豆蔻 . 发布时间：2021-02-19 -
芹菜炒肉应该怎样做？芹菜脆嫩肉丝不柴呢？正确的做法是这样的！
首先是原材料的准备。新鲜的山芹一把，五花肉少许，八角一颗，大葱少许，大蒜两瓣，蚝油少许，生抽少许精盐少许，味精少许。首先将新鲜的山芹，择洗干净去根，比较粗的从中间劈开，然后切段备用，如果家里有牙口不好的，可以把芹菜的皮削掉，这样吃起来，不容易塞牙；将锅烧热加入少许凉油润锅，然后再把热油倒出，这是炒肉丝不粘锅的关键...
美食 . 豆蔻 . 发布时间：2021-02-19 -
合肥美食：一碗泥鳅挂面里的“乡愁”
合肥人吃泥鳅是安徽一绝，泥鳅挂面是当地一道有名的土菜。泥鳅肉质鲜美，营养丰富。既是美味佳肴，又是益寿药品。自从肥东的泥鳅挂面上了中央电视台《舌尖上的中国》栏目，名声大噪。毋容置疑，这道菜一定是有它的独特之处。泥鳅肉质鲜嫩，营养丰富；最有情怀的味道不在于名厨名菜，而是普通人的家常菜...
美食 . 豆蔻 . 发布时间：2021-02-18 -
文化——猪蹄，价值，时间
现在过年吃肉倒更像是一个默契的习俗，即便现在生活条件改善了，大部分人平时也能随心所欲地吃肉了，到了年底，人们还是会去割肉买肉。吃肉，就得杀猪。老早以前，猪蹄并不受人待见，毕竟一年也吃不上几次肉，好不容易过年能吃上肉，当然要挑一些“好”肉了，瘦肉肥肉；我之前看《封神演义》，姜子牙率领武王和周兵与殷纣王手下的将领交战...
美食 . 豆蔻 . 发布时间：2021-02-18 -
榴莲的功效、作用以及食用禁忌有哪些？
榴莲的营养价值很高，它含有极高的糖分，它含有磷，钙，脂肪和多种维生素。身体不是很好的朋友可以吃一些榴莲，它可以补充人体需要的营养和能量；因为榴莲是一种热性质的水果，吃榴莲可以改善痛经，起到调整月经的作用，尤其能够帮助改善经常腹部受凉，手脚冰冻的女性的经期...
美食 . 豆蔻 . 发布时间：2021-02-12