特色美食:皮蛋烩排骨,鲜辣嫩滑又开胃

豆蔻 发表于 2021-02-19 15:11:47

皮蛋烩排骨是湘菜中一道具有悠久历史的地方风味菜。其制作精细,用料广泛,品种繁多,湘菜特点是油多、色浓,讲究实惠。吃起来又鲜辣又开嫩滑;植物油1000克(实耗50克),精盐6克,味精5克,料酒20克,美极鲜酱油4克,阿香婆香辣酱8克,香葱10克,姜、蒜籽各5克,整干椒10克,鲜汤500克...

北京餐饮市场迎来“牛年开门红”,快餐小吃、烤串反季节热销_销售

今年春节,餐饮业迎来销售“开门红”,多家企业和门店的销售总额比去年春节提升超过100%,镇店名菜销售比平日高出十几倍。 今年春节,很多人响应“就地过年”的倡议放弃回家与家人团聚,同时不忘“隔空”为家中的长辈下单小吃、豆包、寿桃等老字号餐企的年礼...

北京簋街胡大砂锅居的外带礼盒羊肉串大量备货

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满园春色关不住

18日,在大田县屏山美人茶景区仙居山樱花园,漫山遍野的樱花盛放,美不胜收。 春节长假期间,大田县各旅游景点共接待游客12.05万人次,实现旅游总收入1826.06万元,自驾游、乡村游为主要出游方式,住特色民宿、享民风民俗...

赏樱花

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