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杨桃 发表于 2021-01-24 17:30:20
山西面食文化博大精深，以“面”为原料精耕制作的美食不计其数，自古拥有“面食之乡”的美称。拉面是山西独具地方风味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水...
刀削面剔尖面刀拨面
好有“心机”的一家面馆，只提供凳子吃完就得走，食客还源源不断
我国是个美食大国，有着雄厚的美食资源，这一点阳仔我已经说了不下百遍了吧，而且如今随着社会的发展，餐饮这一行业也是做得越来越好了； 对于大多数平常人的条件来看，可能就会选择一些街边小吃了，这样才更贴近我们的生活，你觉得呢？那么今天阳仔就要来跟大家分享一种街边美味...
美食推荐等待吃面吃面
尝尝胶东花饽饽的“新味道”
千百年来，胶东各地的花饽饽衍生出的种类繁多，被列为威海市市级非物质文化遗产的“吉昌”花饽饽就是其中优秀代表之一。 进入腊月，年味渐浓。在威海市区的威高民俗文化邨里，磨爱麦食品有限公司的车间到了一年中最为忙碌的时节，十几名巧手妇人各司其职，揉面、醒面...
报道内容制作的百寿桃孙海燕（中）授艺
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