山西必吃的30种特色面食!一起来了解

杨桃 发表于 2021-01-24 17:30:20

山西面食文化博大精深,以“面”为原料精耕制作的美食不计其数,自古拥有“面食之乡”的美称。拉面是山西独具地方风味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番风味。拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水...

刀削面剔尖面刀拨面

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好有“心机”的一家面馆,只提供凳子吃完就得走,食客还源源不断

我国是个美食大国,有着雄厚的美食资源,这一点阳仔我已经说了不下百遍了吧,而且如今随着社会的发展,餐饮这一行业也是做得越来越好了; 对于大多数平常人的条件来看,可能就会选择一些街边小吃了,这样才更贴近我们的生活,你觉得呢?那么今天阳仔就要来跟大家分享一种街边美味...

美食推荐等待吃面吃面

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尝尝胶东花饽饽的“新味道”

千百年来,胶东各地的花饽饽衍生出的种类繁多,被列为威海市市级非物质文化遗产的“吉昌”花饽饽就是其中优秀代表之一。 进入腊月,年味渐浓。在威海市区的威高民俗文化邨里,磨爱麦食品有限公司的车间到了一年中最为忙碌的时节,十几名巧手妇人各司其职,揉面、醒面...

报道内容制作的百寿桃孙海燕(中)授艺

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